Ricette in Italiano

Zuppa di radice di manioca e sagu

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Zuppa di manioca e sagu Radice di manioca o yucca o aipim o macaxeira Radice di manioca  o yucca, non contiene glutine, se viene assunta regolarmente, può essere un valido integratore alimentare, […]

Nutrizione

La piadina degli Indios

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piadina degli Indios

La piadina degli Indios Gli Indios cucinano una piadina che non contiene glutine Un alternativa per gli intolleranti ed allergici al glutine , al latte ed al lievito: la piadina degli […]

Nutrizione

La manioca, una radice che contrasta i tumori

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La Manioca, o mandioca, yuca, aipim, macaxeira. La radice di manioca  La manioca, il cui nome scientifico Manihot Esculenta, è una radice con forma una forma simile alla carota con […]